JAPAN GYOKURO HIKI зелен чай - 50гр

Гьокуро (капки роса), съставени от пъпката и първия лист, събрани и обработени изцяло на ръка в префектура Вакаяма, остров Хоншу.
Плантациите с гьокуро се засенчват поне 20 дни преди прибиране на реколтата, за да се гарантира, че слънчевата светлина не огрява директно листата. Това им позволява да развият много повече хлорофил и най-вече L-теанин, който придава сладък вкус и противодейства на кофеина, правейки го по-поносим.
Чаят за сянка, събран през пролетта, се характеризира с игловидната текстура на нежните листа. Те са очарователни и перфектни за гледане, с наситено зелен цвят. В чашата има ярък, светъл цвят, проникващ, тревист аромат и е силно ароматен. Вода с температура 60°C (140°F), не по-висока от препоръчителната, и минута и половина запарване - магията е готова!