Асамски черен чай „Тайфу“ Бухиал BOP - 50 г

Асам Брокен е индийски черен чай от плантацията Бухиал, основана през 1920 г. и обхващаща близо 600 хектара в област Голагат.
Предлагаме CTC. Акронимът се отнася до процеса на смачкване, разкъсване и навиване на листата.
Листата се чупят и обработват, докато се образуват малки, равномерни зрънца (оттук и името Брокен). Вкусът е наситен и се характеризира с интензивни нотки на малц и торф; в чашата цветът придобива червеникави и кехлибарени оттенъци.
Идеален за тези, които жадуват за сутрешен чай, отлична алтернатива на по-разпространената английска или ирландска закуска (смеси, приготвени със счупени листа). Препоръчваме да го консумирате чист, но можете да добавите мляко, мед или захар.

Приготвяне: 90°C вода, една чаена лъжичка на чаша, запарете за 3 минути
Омагьосаните чайове също са представени в Gambero Rosso! Само в Болоня.